ある日の朝は玄米の炊き溜めから

 

Aloha!

いつもブログをお読みいただきありがとうございます。

フラを踊ることでバランスのとれた身体を手に入れる
中目黒Ponopono Hula Heart&Bodyworksのゆかりんです。

マメではない私は家事も
いっきに片付けます
(いつもマメにしていれば大変じゃないっと知っているのですが・・・)IMG_2908
ある日の朝は玄米の炊き溜めから始まりました。
おいしい玄米にするには、10時間以上の浸水が必要なので
タイマーで次の日の朝に炊けるようにします。
小豆を入れることで栄養価がぐんと高くなります。
玄米も小豆も一物全体の食べ物です。

お茶碗一杯分に分けて冷凍して使用します。
冷凍庫に玄米があるとほっとします。
IMG_2910
原材料名を見ると、一番初めに化学調味料の名前がきているだしも多くあります。
原材料は使われている量が多い順に表示されているので、
チェックするくせをつけるといいかもしれません。

IMG_2909
毎日のように使用するだしやコンソメは無添加のものを使用します。
IMG_2912

そして最近ドレッシングジプシーしていたのですが、
手作りがとっても美味しいことに気づきはまっています。
オメガ3を豊富に摂れるオイルとお酢とブラックペッパーで
さっぱり美味しいドレッシングが簡単に作れます。
レモンとか絞ったら、さらにさっぱりたくさん食べれそうですね。

オメガ3のオイルは加熱しては効能がなくなるので
サラダや納豆などに入れて摂取しています。

夏は食欲が減ることで体力が落ちたり
風邪をひく方も出てくるので
普段の食事を少し工夫してみるといいかもしれません(^^)
私は体調や食事の内容に合わせてサプリメントも使用しています。

Mahalo ;)

フラを踊ることでバランスのとれた身体を手に入れる
中目黒Ponopono Hula Heart&Bodyworks

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ゆかりん

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